Week-end sereno, ieri invece l'ho passato abbracciata alla tazza del wc, per me è inevitabile prenderla male malissimo, il vomitare mi ricorda la chemio, lo stare male, il male allo stomaco proprio non lo tollero! Per fortuna è passato in fretta oggi sto meglio..........................!!!E sono di nuovo al lavoro, anche perchè non posso assentarmi ................................che salta fuori qualcosa al mio rientro!
Volevo chiedervi un consiglio Domenica 25 Novembre mio marito compierà 30 anni e vorrei festeggiarlo a pranzo, in casa ovviamente, siamo in 20 soldi molto pochini, vorrei fare una cosa carina!Consigli? Organizzare un pranzo per 20 sarà complicato? Sfamare 20 bocche sarà troppo complicato? Conoscendo i soggetti è sconsigliato aperitivo + torta, o tipo un brunch ci avevo già pensato ma non sa da fare!!!!
buona giornata kiss
E fare la torta a metà pomeriggio?
RispondiEliminaFai delle pizzette, una torta salata, patatine, popcorn per i bimbi, torta e spumante...
O pensavi proprio al pranzo?
Pensavo al pranzo! Non vorrei farmi criticare a priori...............!
Eliminacome antipasti potresti fare dei tramezzini colorati magari tagliati con forme strane, una torta salata, oppure due dischi di sfoglia farciti con formaggio e prosciutto o quello che piace, li taglia a quadrotti (lasciando tutto unito ed inforni)...robe da preparare prima così puoi stare coi tuoi ospiti.
EliminaPer primo pasta al forno o lasagne o crespelle.
Per secondo potresti fare dell'arrosto di tacchino (che non costa una cifra) farcito con pancetta...contorno di patate e cipolline al forno...oppure l'arista di maiale con l'osso al forno
Ciao, contenta di leggere che stai già meglio. Accidenti, 20 persone sono tantine, potresti scegliere di preparare un piatto caldo (lasagne-pasta al forno o qualcosa di simile) e un bel dolce e poi se sono persone con cui hai un pochino di confidenza chiedere loro di portare qualcosa. Un abbraccio e buona giornata.
RispondiEliminaPasta al forno sarebbe un ottima idea!
RispondiEliminaVada anche per me qualcosa al forno..e per l'antipasto qualche frisellina con pomodorini, qualche sfizio di pasta sfoglia (rusticini con wustel, oppure pizzette di sfoglia al pomodoro e mozzarella), delle zucchine tagliate per la lunghezza, grigliate e francite con scaglie di grana e rucola e poi le arrotoli e ci metti un filo d'olio su...per secondo un polpettone da informare con contorno di patate, e poi la torta :))) che fameeeeeeeee
RispondiEliminaPranzo decisamente fuori dalle mie portate... forse appoggerei anch'io l'idea di una bella pasta al forno e un arrosto con patate come secondo... la torta non può mancare... una torta con la sfoglia è pure + veloce ^__^
RispondiEliminaCiao... penso anche io che se puoi, meglio cose semplici e poco impegnative. Antipasti da preparare prima, semplici, con sfogli o basta brisee arrotolata con mini wustel, magari un piatto di affettati misti... come primo meglio una pasta al forno o una lasagna che puoi preparare anche prima, per secondo un arrosto (sempre preparato prima) magari un bel petto di tacchino preparato sigillando un petto di tacchino (anche il maiale va bene)in un poco d'olio, poi aggiungendo almeno due cipolle rosse di tropea nella pentola con l'arrosto ed aggiungendo un poco di brodo, e facendo cuocere il tutto, fino a che sia tenero e si sia ridotto il tutto. Fai addensare il sugo e passalo col minipiner, mettilo sulle fette tagliate. Per la torta, magari un bella crostata di frutta oppure un goloso dolce con pan di stelle a modo di tiramisù, con la crema fatta di panna montata con un pochino di zucchero a velo e un'aggiunta di nutella...a piacere... fai strati di biscotti imbevuti nel latte e crema...a me piace... un augurio a te e a tuo marito. Baci
RispondiEliminaIO MI CHIEDO ma queste persone (20) sanno la tua situazione economica? No perche...un pranzo per venti a casa mia costerebbe...per quanto torte salate, sfizioncini e altre cose ci siano. Venti persone te lo dico francamente, anche spendendo il MINIMO cercando prodotti non certo a km zero ma A 2.000 KM mi sosterebbe almeno 200 euro tra una cosa e l'altra. E vino e acqua e bibite e torta e tovaglioli e forno e tutto.
RispondiEliminaSei davvero encomiabile a voler organizzare questa cosa...e in effetti i 30 anni meritano! Fai un menu semplice...antipasti tranquilli, lasagne o cannelloni e carne bianca...magari le valdostane (due fettine di carne di polli battute con in mezzo fontina e prosciutto, panatura e frittura) e patatine che piacciono sempre...). Comunque...BRAVA!
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